Tiroler Gröstl (Patatas a la Tirolesa)
Los Tiroler Gröstl son el plato más típico del Tirol Austriaco, son patatas con bacon y ternera , que se suelen presentar con un huevo frito por encima, un plato que me recuerda mucho a los huevos...
View ArticleTarta Sacher
La tarta Sacher es mundialmente famosa y es un símbolo indiscutible de la ciudad de Viena.La historia cuenta que el origen de esta tarta surgió cuando el famoso noble germánico y ministro de asuntos...
View ArticleVino de Austria
Antes de la llegada de los romanos ya había viñedos en la zona central de Austria y con ellos se expandió y popularizó esta bebida por el resto del país.Debido a las diferentes invasiones en Austria...
View ArticleRestaurante Krüger
Me tocaba buscar un restaurante Austriaco en Madrid, no he encontrado ninguno que hiciera sólo gastronomía de Austria,pero sí hay muchos restaurantes alemanes y en este que os traigo hoy se pueden...
View ArticleIslas Salomón y su Gastronomía
Las islas Salomón son un estado insular de Melanesia (Oceanía) en el SO del Pacífico al E de Nueva Guinea. Está integrado por las islas Guadalcanal, Choiseul, Santa Isabel, Nueva Georgia, Malaita , San...
View ArticleSopa de Calabaza, Coco y Lima
No hay mucha información en internet sobre platos de las islas Salomón , esta sopa la encontré en esta página dedicada a sopas del...
View ArticleArroz al estilo Islas Salomón con pescado
Como ya dije en la entrada anterior es bastante difícil encontrar platos típicos de la cocina de las Islas Salomón, lo que si encontré fueron diarios de gente que ha pasado allí temporadas y nos...
View ArticlePudding de Yuca al estilo islas Salomón
El pudding de yuca es muy típico en las islas de Oceanía, un ejemplo es este que hice para las islas Fiji pastel de yuca y plátano. El pudding de yuca que os traigo hoy es con batata, no lleva azúcar,...
View ArticleGastronomía de Almería
«Localización de la provincia de Almería» por Ctrl_Z - Image:Provincias de España centrado.svg. Disponible bajo la licencia GFDL vía Wikimedia Commons.La gastronomía de Almería se ve fuertemente...
View ArticleGurullos con conejo
Los gurullos son muy populares en Almería, es una especie de pasta chiquitina que se hace con harina y agua. (influencia de la gastronomía Árabe). Luego el plato es bastante contundente ya que se...
View ArticleSorteo Segundo Cumpleblog
¡El pasado mes de junio este blog cumplió 2 años!. Esto hay que celebrarlo bien, el blog lleva mucho trabajo pero también muchas ilusiones, estoy aprendiendo mucho de cocina y costumbres de otros...
View ArticleSoplillos de la Alpujarra
Los soplillos son un postre típico de la Alpujarra, tanto de Almería como de Granada, son sencillos de hacer y realmente los escogí por no llevar harina...con la idea de no engordar demasiado con tanto...
View ArticleVino de Almería
El vino en Almería tiene 5 Indicaciones geográficas Protegidas, pertenecientes a Vinos de la Tierra.Estas Denominaciones son: - Desierto de Almería- Laujar - Alpujarra- Norte de Almería- Ribera del...
View ArticleTaberna La Lirio - Madrid
En esta taberna se puede saborear comida de Almería y Cádiz.El dueño, Manuel Aranda, es almeriense , un cantante de copla y bolero aflamencado reconvertido en tabernero.Es un pequeño local que se...
View ArticleBurkina Faso y su Gastronomía
Burkina Faso está situada en el Oeste de África, no tiene salida al mar y está rodeada de 6 países, Benin, Costa de Marfil, Gana, Mali, Nigeria y Togo.«BFA orthographic» por Addicted04 - Trabajo propio...
View ArticleZumo de Hibiscos (bissap)
Recipe in EnglishLa bebida que hoy os traigo es muy típica en Burkina Faso.El zumo de hibiscos es además muy famoso en otros...
View ArticleTô
Recipe in EnglishEl tô es el plato básico de Burkina Faso, Mali , Benín o Togo. Se come diariamente acompañado de salsas, se...
View Article¡Estoy de sorteo!!
Os recuerdo que estoy de sorteo, tienes hasta el 10 de Agosto del 2015 a las 23:59:59 hora española para apuntarte!!¿Qué es lo que sorteo?Unos pendientes hecho con miyukis y cierre de plata y un...
View ArticlePollo al cacahuete
Recipe in EnglishLa salsa de cacahuete es muy famosa en Burkina Faso, así como en todos los países del África...
View ArticleTô
Recipe in EnglishEl tô es el plato básico de Burkina Faso, Mali , Benín o Togo. Se come diariamente acompañado...
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