kalon prama o pastel de semolina Chipre
Recipe in English El kalon prama o Samali es un pastel de semolina muy consumido en Chipre.La traducción del griego al...
View ArticleRestaurante griego Milos
Si quieres saborear la cocina griega en Madrid, tienes múltiples opciones, una de ellas es el Restaurante Milos, es un sitio agradable con buena comida y decoración que te hace sentirte por un rato en...
View ArticlePalaos y su gastronomía
Palaos se encuentra en el Pacífico, es un país que consta de 340 islas de tipo volcánico o calizo situadas en la región de Micronesia, limita con las islas Marianas al Noreste, Estados Federados de...
View ArticleKorokke de espinacas (croquetas de Palaos)
Recipe in EnglishKorokke son una especie de croquetas que se preparan habitualmente en Palaos, son importadas de la...
View ArticlePescado asado con Eluit el tuu (banana con leche de coco)
Recipe in EnglishEn las islas Palaos el pescado es el ingrediente principal en...
View ArticleSeboseb de mango
Recipe in English El seboseb es un postre muy típico de las islas Palaos, es muy sencillo y simplemente combina la leche...
View ArticleRestaurante Australiano Bunji the place
Bunji es una palabra aborigen Australiana que significa amistad y también es un restaurante de Madrid que nos trae el ambiente surfero Australiano, es un enorme local de 1600 metros cuadrados,...
View ArticleGastronomía de Burgos
Burgos es una provincia española perteneciente a Castilla, sin salida al mar y con una gastronomía muy tradicional donde destacan las carnes , los embutidos, legumbres , pan y vino.En Burgos hay...
View ArticleSopa castellana
Recipe in English La sopa castellana es muy típica en varias regiones españolas, siendo Castilla León el lugar de origen,...
View ArticleBacalao a la burgalesa
El Bacalao a la burgalesa es un plato típico de Castilla y León , concretamente de la región de Burgos. El origen de este plato se sitúa en el Convento de Santa Clara de Lerma, allá por el año 1610...
View ArticlePostre del Abuelo
Hoy os traigo un postre super sencillo para el que no hace falta ni cocinar, el Postre del Abuelo.Es un postre tradicional de la gastronomía de Burgos, donde se utiliza el famoso queso fresco de...
View ArticleRestaurante Asador de Aranda
El Restaurante Asador de Aranda es una cadena de restaurantes en toda España donde puedes probar la verdadera gastronomía de Burgos. Tienes restaurantes en Madrid, Barcelona, Oviedo, Sevilla, Valencia...
View ArticleRestaurante El Cantonet
El Restaurante Cantonet de Madrid nos presenta la verdadera cocina tradicional Valenciana.Este restaurante pertenece al matrimonio de Amparo y Nacho.Amparo Cortés pertenece a una familia valenciana con...
View ArticleComores y su Gastronomía
Comores es un país Africano situado en el Océano Indico al Norte de Madagascar y al Este de Mozambique.Son tres islas de origen volcánico: Gran Comora (Ngazidja), Mohéli (Mwali) y Anjouan (Nzwani)El...
View ArticleCouscouma - Comores
La Couscouma o Mardouf es el pan típico de Comores, con harina de trigo y bien bañado en ghee (mantequilla clarificada).La receta que os traigo es la versión de la couscouma con cebollino y queso...
View ArticleBurritos saludables
El comer sano no está reñido con el comer rico y divertido, la receta de hoy es una versión sana de los burritos.En vez de tortilla de maíz usamos lechuga que vamos a rellenar con pollo, champiñones,...
View ArticleTIENDA
Os dejo enlaces a utensilios de cocina que estoy usando y estoy muy contenta con ellos:
View ArticleLentejas con Bananas de Comores
Hoy os traigo una receta muy común en Comores, es una forma original de comer las lentejas ,sana, nutritiva y vegana.Lentejas con Bananas de ComoresIngredientes:- 3 bananas verdes.- 300 gramos de...
View ArticleZikoko ntrede de Comores
El postre de hoy tiene diferentes nombres como Zikoko ntrede, kokontede, vikokote o visheti. Es típico de Comores y de Tanzania.Son pequeños pastelitos que se toman sobretodo en las fiestas religiosas...
View ArticleRestaurante Tribu África
Aquí tenéis un restaurante en Madrid para probar la gastronomía de África, es una fusión de platos de diversos países como Senegal, Camerún, Guinea Ecuatorial, Costa de Marfil.El restaurante se llama...
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